2019.06.14-23. LEVENDULA FESZTIVÁL – TIHANY A XV. Levendula Hetekre és Fesztiválra mindenkit szeretettel várnak a szervezők. A levendula `SzeddMagad` akció előreláthatóan 2019. június 14-én kezdődik és a virágzás függvényében, a készlet erejéig tart. A levendula fontos és kiemelt szerepet játszott Tihany történetében, mai napig jeles hagyományai vannak a levendula termesztésének és feldolgozásának. Ezek a hagyományok… Tovább »
JÚNIUS LÁTNIVALÓJA
2019.06.14-23. LEVENDULA FESZTIVÁL – TIHANY A XV. Levendula Hetekre és Fesztiválra mindenkit szeretettel várnak a szervezők. A levendula `SzeddMagad` akció előreláthatóan 2019. június 14-én kezdődik és a virágzás függvényében, a készlet erejéig tart. A levendula fontos és kiemelt szerepet játszott Tihany történetében, mai napig jeles hagyományai vannak a levendula termesztésének és feldolgozásának. Ezek a hagyományok… Tovább »

ZSOMBOLY: A zsomboly (vagy más néven vertikális /függőleges/ barlang) tulajdonképpen egy aknából, vagy aknarendszerből álló barlang/üreg, bejárásuk a barlangászat egyik legkülönlegesebb ága. Kialakulásuk nem teljesen tisztázott. Úgy gondolják a tudósok, hogy eredetileg nem rendelkeztek felszíni kijárattal, csak a lepusztulás során váltak nyitottá. Magyarország “zsomboly-paradicsoma” az ország ÉK-i vidékén, Alsó-hegyen található. Ezen a karszt-területen (a Gömör-Tornai-karsztvidéken)…
Június – Szent Iván hava – Napisten hava (Arvisurák szerint) – Nyárelő hava – Eper hava Június az év hatodik hónapja a Gergely-naptárban, és 30 napos. Nevét Junóról (római istennőről) kapta, aki Jupiter felesége volt. A 18. századi nyelvújítók szerint a június “termenes”. Június 21-e a nyári napforduló dátuma, a csillagászati nyár kezdete. Az év leghosszabb napja ez. Az ókorban,…
Június 1. Szülők napja “Az, hogy kik vagyunk, és hogyan viszonyulunk a világhoz, sokkal inkább meghatározza, hogy milyen felnőtté válnak a gyerekeink, mint az, hogy mennyit tudunk a gyereknevelésről.” /Brené Brown/ Az anyák, apák ünneplése köztudott, de ez a nap meglehetősen ismeretlen, pedig az ENSZ által 2012-ben alapított Szülők Nemzetközi Napja azért jött létre,…
TÓCSNI-VARIÁCIÓK Fetás-cukkinis-répás verzió: Hozzávalók: 3 közepes cukkini (lereszelve), só, bors, 1 nagyobb póréhagyma, 2 fokhagyma, kb. 12 dkg liszt (amennyit felvesz), 3 tojás, 1 csokor petrezselyem (esetleg kapor is), kb. 15-20 dkg. feta, sütőpor és kevés olaj a sütéshez Elkészítés: A cukkinit megmossuk, végeit levágjuk, majd egy nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Sózzuk-borsozzuk…
Május- pünkösd hava- tavaszutó- ígéret hava (Arvisurák szerint) A május az év ötödik hónapja a Gergely-naptárban, 31 napos. A 18. századi nyelvújítók szerint a május: “Zöldönös” (a január pedig “Zúzoros”, a február “Enyheges”, a március “Olvanos”, az április meg “Nyilonos”). A népi kalendárium Pünkösd havának nevezi, de egyben az Ikrek hava is. A „május” hónapnév eredete különben igen zavaros. Először…
Biodiverzitás A fogalom több szinten értelmezhető, egyaránt jelenti a Földön előforduló élőhelyek sokféleségét, a fajok összességét, a fajon belüli genetikai változatosságot (nézzük csak meg hányféle alma van), de egy kisebb területen belül is értelmezhető, pl. a Kárpát-medence biológiai sokfélesége, vagy akár egy kerti tó biodiverzitását is vizsgálhatjuk. Magába foglalja tehát az élet összes megjelenési…
POHARAS Ismét egy palóc étel, ami még ma is jellemző Bernecebarátiban. Nevét természetesen onnan kapta, hogy pohárral szaggatják ki. Hozzávalók:2 nyomó krumpli3 összmarok lisztsólekvár (szilva)a tetejére: cukor, dió, mák, prézli vagy túró A héjában megfőtt krumplit krumplinyomón áttörjük, majd a liszt és a só hozzáadásával összegyúrjuk. Deszkán nyújtófával fél cm vastagságúra nyújtjuk. Egyik felére pohárral (“decis pohárral”)…
Tudod a választ a kérdésekre? Küldd el e-mailben a megfejtéseket az utazztopival@gmail.com-ra, hogy sorsoláson vehess részt. A májusi nyeremény egy üveg tökmagolaj a Becskei Csoda Jó jóvoltából (http://becskeicsodajo.hu/). Kinek az ötlete alapján vezették be/tartják Magyarországon azanyák napját? Sorold fel azt az 5 országot – rajtunk kívül- ahol még májuselső vasárnapján ünneplik az anyák napját! Hol…