{"version":"1.0","provider_name":"Utazz Topival - Tippek kis \u00e9s nagy felfedez\u0151knek","provider_url":"https:\/\/utazztopival.cafeblog.hu","author_name":"Utazz Topival - Tippek kis \u00e9s nagy felfedez\u0151knek","author_url":"https:\/\/utazztopival.cafeblog.hu\/author\/utazz_topival_-_tippek_kis_es_nagy_felfedezoknek\/","title":"J\u00faliusi recept","html":"<p><strong><img class=\"size-medium wp-image-723 alignleft\" src=\"https:\/\/utazztopival.cafeblog.hu\/files\/2019\/07\/makos-fento-300x237.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"237\" \/>M\u00c1KOS FENT\u0150:<\/strong> \/1 tepsinyi adaghoz\/<\/p>\r\n<p><strong>A t\u00e9szt\u00e1hoz:<\/strong><\/p>\r\n<p>3 dl tej, 1 db. toj\u00e1s,\u00a0 2 ekan\u00e1l krist\u00e1lycukor, 2 dkg. \u00e9leszt\u0151, 1 csipet s\u00f3, <a href=\"https:\/\/gasztroabc.hu\/lexikon\/alapanyagok\/gabonafele,-liszt\/100_liszt\/\">5<\/a>0 dkg. liszt, egy pici zs\u00edr\/vaj<\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p><strong>A tetej\u00e9re:<\/strong><\/p>\r\n<p>\u00edzl\u00e9s szerint m\u00e9z\/dar\u00e1lt m\u00e1k (de k\u00e9sz\u00fclhet di\u00f3val is)<\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:<\/p>\r\n<ol>\r\n<li>A t\u00e9szta hozz\u00e1val\u00f3ib\u00f3l a szok\u00e1sos m\u00f3don kelt t\u00e9szt\u00e1t k\u00e9sz\u00edt\u00fcnk, majd megkelesztj\u00fck. Ujjnyi vastagra ny\u00fajtjuk \u00e9s 8 db j\u00f3 arasznyi t\u00e9sztacs\u00edkra v\u00e1gjuk. A t\u00e9sztacs\u00edkok egyik hosszanti oldal\u00e1t s\u0171r\u0171n (kb. f\u00e9l-1 cm k\u00f6z\u00f6nk\u00e9nt) bevagdossuk (mint a kakastar\u00e9jt\/s\u00fclt szalonn\u00e1t szok\u00e1s).<\/li>\r\n<li>A tetej\u00e9t megkenj\u00fck olvasztott zs\u00edrral vagy vajjal (ezt nem musz\u00e1j) \u00e9s csigavonalban felcsavarjuk.<\/li>\r\n<li>A sima fel\u00e9vel kizs\u00edrozott tepsibe sorakoztatjuk a \"vir\u00e1gokat\"\/\"fogaskereket\", \u00e9s 200 fokra el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben pirosra s\u00fctj\u00fck \u0151ket.<\/li>\r\n<li>M\u00e9g melegen forr\u00f3, cukros tejjel meglocsoljuk, dar\u00e1lt m\u00e1kkal megsz\u00f3rjuk \u00e9s m\u00e9zet csorgatunk r\u00e1. \/esetleg lobog\u00f3 v\u00edzben m\u00e9g 10 percig f\u0151zhetj\u00fck is, kem\u00e9nys\u00e9ge miatt, miel\u0151tt m\u00e1kban megforgatn\u00e1nk...\/<\/li>\r\n<\/ol>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p><strong><u>\u00c9rdekess\u00e9g:<\/u><\/strong> Az \u00f6nteni val\u00f3 kelt t\u00e9szta \/guba\/ d\u00edszes form\u00e1ja a fent\u0151\/frent\u0151\/ferent\u0151. Elmaradhatatlan volt a pal\u00f3c lakodalmak \u00e9s a b\u00f6jt\u00f6s \u00fcnnepek \u00e9trendj\u00e9b\u0151l.<\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/utazztopival.cafeblog.hu\/files\/2019\/07\/makos-fento-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}