1.0Utazz Topival - Tippek kis és nagy felfedezőknekhttps://utazztopival.cafeblog.huUtazz Topival - Tippek kis és nagy felfedezőknekhttps://utazztopival.cafeblog.hu/author/utazz_topival_-_tippek_kis_es_nagy_felfedezoknek/<p>Tudod a választ a kérdésekre? Küldd el e-mailben a megfejtéseket az utazztopival@gmail.com-ra, hogy sorsoláson vehess részt. A júniusi nyeremény egy üveg házi készítésű ketchup a Kutyori Konyha jóvoltából (http://kutyorikonyha.hu/).</p> <ol> <li>A paradicsom zöldségnek vagy gyümölcsnek számít, és miért?</li> <li>Hány féle terméket készít a Kutyori Konyha?</li> <li>Eredetileg miből állt a ketchup?</li> <li>Mitől piros a paradicsom?</li> <li>Milyen növényből készítenek még ketchupot, és mire használják?</li> <li>Honnan származik a paradicsom, és hol kezdték el először termeszteni?</li> <li>Mire jó a paradicsom, és mikor mérgező? </li> <li>Mit nevezhetünk paradicsomnak? </li> </ol> <p>Júniusi játékunk megfejtései:</p> <p>1) A paradicsom lehet hogy botanikailag inkább gyümölcs, mégis zöldségnek kell tekinteni. A paradicsomot általában köretként, salátaként fogyasztják, és nem desszertként - márpedig ez támasztaná alá azt, hogy inkább gyümölcs.</p> <p>2) </p> <p>túró desszert töltelékek</p> <p>túrókrémek ízesítése</p> <p>réteges joghurtok ízesítése</p> <p>kevert joghurtok ízesítése</p> <p>ivójoghurthoz darabos és foszlányos készítmények</p> <p>gyümölcsalapok savóitalok ízesítéséhez</p> <p>sütésálló dzsemek és lekvárok</p> <p>fagylaltok, öntetek, toppingok</p> <p>lekvárok, dzsemek, szörpök, ketchupok</p> <p>3) A ketchup kínai származású eledel, ke-ciap névre hallgatott, és lánykorában még csípős halszósz volt. Volt benne szardella, kagyló, lilahagyma, citromlé meg dió, de paradicsom egy deka sem.</p> <p>4) Likopin</p> <p>5) Banánból. A banán íze valójában nem tetten érhető, valamivel édesebb, mint a paradicsomból készült eredeti változat, felhasználási módja pedig ugyanaz: hot-dogot, hamburgert, sült krumplit, spagettit stb. ízesítenek vele.</p> <p>6) A paradicsom őshazája Peru. Az akkor még feketeáfonya méretű, vadon élő növény termesztését elsőként Mexikóban kezdték meg.</p> <p>7) Éretlenül szolanin van benne, ami mérgező, és ez érés során bomlik le; sok antioxidáns van benne, jó réz tisztításra, sok vitamin és ásványi anyag van benne.</p> <p>8) A paradicsom több jelentéssel bíró szó. Jelenthet: növény, menyország, bőség és boldogság helye</p>rich