1.0Utazz Topival - Tippek kis és nagy felfedezőknekhttps://utazztopival.cafeblog.huUtazz Topival - Tippek kis és nagy felfedezőknekhttps://utazztopival.cafeblog.hu/author/utazz_topival_-_tippek_kis_es_nagy_felfedezoknek/<h2><span style="color: #ff6600"><strong>Csirkés-brokkolis casserole</strong></span></h2> <p><strong>Maradék sült csirkéből készül ez a nagyszerű egytálétel. Mindenképpen próbáljátok ki, mert gyors és nagyon finom!</strong></p> <p><strong>Hozzávalók:</strong></p> <p><strong><img class="size-medium wp-image-899 alignleft" src="https://utazztopival.cafeblog.hu/files/2020/03/279129_306064_dsc_6979-300x206.jpg" alt="" width="300" height="206" />1 db csirkecomb (maradék sült csirke), </strong>0.5 közepes db brokkoli, 0.5 db <a href="https://www.nosalty.hu/alapanyag/porehagyma">póréhagyma, </a>0.5 közepes db <a href="https://www.nosalty.hu/alapanyag/piros-kaliforniai-paprika">piros kaliforniai paprika, </a>3 dkg füstölt szalonna (pár szelet), 2 ek vaj, 10 dkg, mozzarella, 200 ml <a href="https://www.nosalty.hu/alapanyag/habtejszin">habtejszín</a>, 2 db <a href="https://www.nosalty.hu/alapanyag/tojas">tojás</a>, só ízlés szerint, <a href="https://www.nosalty.hu/alapanyag/bors">bors</a> ízlés szerint, 0.5 csokor petrezselyem, 2 közepes db <a href="https://www.nosalty.hu/alapanyag/ujhagyma-zoldje">újhagyma zöldje</a></p> <p><strong>Elkészítés:</strong></p> <ol> <li><strong>A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A brokkolit rózsáira szedjük és megmossuk a többi zöldséggel együtt. A paprikát kisebb kockákba vágjuk, a póréhagymát hosszában felezzük, majd szeleteljük. A szalonnát vékonyan szeljük.</strong></li> <li>A zöldségeket egy kivajazott <strong>casserole edény</strong>be (ez lehet egy üvegből vagy porcelánból készült ovális tál, aminek a hossza nálam kb. 25 cm volt) a szalonnaszeletekre helyezzük, hogy mindenhová jusson mindenből. Sózzuk borsozzuk, pici olívaolajjal meglocsolhatjuk. Így tesszük 10 percre elősütni.</li> <li>Közben a sültcsirke-maradékot leszedjük a csontról és felkockázzuk. A mozzarellát is kisebb darabokba vágjuk. Egy tálban habverővel felverünk két tojást, hozzáadjuk a tejszínt, sózzuk, borsozzuk, beleszórjuk az aprított petrezselymet, és félretesszük az öntetet.</li> <li>A sütőtálat kivéve a zöldségekre szórjuk a csirkét és a mozzarellát, majd nyakon öntjük a tojásos-tejszínes keverékkel, és mehet vissza a sütőbe további 15-20 percre sülni.</li> <li>Az így elkészített brokkolis-csirkés casserole akár azonnal is tálalható, de langyosan még jobb és hidegen is nagyon finom. Jó étvágyat hozzá!</li> </ol> <p>sütési hőfok: 180°C</p> <p>nosalty.hu</p>richhttps://utazztopival.cafeblog.hu/files/2020/03/279129_306064_dsc_6979-150x150.jpg150150