Palóc tekercs Hozzávalók: (4 személyre): 4 szelet pulykamellfilé, 4 db kockasajt, 4 teáskanál tejföl, 4 burgonya, 2 tojás, 4 gerezd fokhagyma, 4 evőkanál finomliszt, só, őrölt bors, kevés tej, étolaj Elkészítés: A meghámozott, nyers reszelt burgonyából a sokak által tócsninak ismert, ízletes masszát készítünk: a reszelt krumplit összekeverjük liszttel, tojással, sóval, borssal, pépesre zúzott…
Tovább »